Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Nieuw bij Bavaria Horeca?

Aanmelden nieuwe gebruiker of heeft u problemen met inloggen?

Account Aanmaken
Inloggen

Brouwerij

Omer vander Ghinste

Bellegem

Kriek Des Jacobins

4.5% vol

Aan de basis van Kriek des Jacobins ligt het wort, gebrouwen van tarwe en gerstemout. Na het koken van dit wort, wordt dit brouwsel naar het open koelschip van de brouwerij gepompt om af te koelen. Nadien ondergaat dit wort een spontane gisting en maturatie op eikenhouten vaten gedurende 18 maanden. Precies deze spontane gisting geeft een verfijnd smaak-en aromapalet aan het bier. Om zijn volle krieksmaak te bekomen voegt men er eveneens natuurlijke kriekensappen aan toe. De fruitigheid van het aroma komt goed tot uiting in de mond. Het Jacobins Kriek heeft een evenwichtige, aangename en iets zoete smaak.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, natuurlijk kriekensap, water
Smaak: Fris, vleug houtsmaak, fruitig, zoet
Kleur: EBC 35
Bitterheid: ØOOOO
Schenktemperatuur: 8°C
Alcoholpercentage: 4,5% Vol.
Heerlijk met: Gevogelte, fruitige desserts
Kenmerken: Spontane gisting, op eikenhout gerijpt
Verkrijgbaar in: Fles 33 cl